Drožďové knedlíčky
Drožďové knedlíčky - závarka do polievky
Ingrediencie
- 1 kocka droždia
- 5 PL polohrubej múky
- 50 g maslo
- 1 ks cibuľa
- 2 PL strúhanka
- 1 vajce
- soľ
- bylinky
Inštrukcie
-
Maslo rozpustíme na menšej panvici, pridáme na malé kocky nakrájanú cibuľu a orestujeme do sklovita.
-
Pridáme nadrobno namrvené droždie a za stáleho miešania rozpustíme.
-
Odstavíme a necháme vychladnúť.
-
Potom pridáme múku, soľ, strúhanku, vajce a bylinky.
-
Tvarujeme knedličky a zavaríme ich na cca 5 minút do polievky.