
Domáci "Bejlís"
Domáci variant obľúbeného karamelovo-mandľového likéru
Ingrediencie
- 2 salká buď karamelové, alebo obyčajné, uvarené deň vopred 2 hodiny v plechovke vo vode
- 1 mandľový puding
- 1/2 l mlieka
- 1/2 l rumu
Inštrukcie
-
V mlieku uvaríme puding (bez cukru, salko je dosť sladké) a za občasného miešania necháme vychladnúť.
-
Do vychladnutého primiešame salká a dobre rozmixujeme.
-
Na koniec dobre zmiešame s rumom a nalejeme do fliaš. Ak sa podarí, necháme pár dní odpočívať, potom je lepšie.