TVAROHOVÉ Buchty
Zepter buchty hore na sporaku
Ingrediencie
- Suroviny - cesto:
- 20 dkg hladkej múky
- 20 dkg polohrubej múky
- 1 štipka soli
- 10 kociek cukru
- 0,75 dl oleja
- necelá 1/3 kocky droždia
- asi 1 5 dl mlieka
- 2 žĺtky
- Suroviny - náplň:
- 1 kocka tvarohu nie vo vaničke
- 1 vajce
- Cukor podľa chuti
Inštrukcie
-
Všetky suroviny na cesto zmiešame, dôkladne premiešame a necháme kysnút.
-
Medzitým si pripravíme náplň do buchiet - Tvaroh, vajcia Cukor dohromady vymiešame.
-
Cesto rozdelíme na cca 20 kúskov, z ktorých urobíme placky.
-
Jednotlivé placky naplníme tvarohovou pripravenú plnku vytvarujeme guličky.
-
Potom naukladáme Buchty na panvicu Zepter a pod pokrievkou pečieme hore na sporaku,