Rolky s pudinkem
Kysnutý koláčik plnený fajným pudingom.
Ingrediencie
  • 60 dkg hladké mouky 1 čaj.lžíčka soli, 3 pol.lžíce krystalu, 1 vejce, 2 žloutky, 3 dcl vlažného mléka, 6 dkg změklé máslo, 3 dkg droždí.
  • Náplň: 1 pudink bez vaření + 300ml mléka tak jak je v návodu!
Inštrukcie
  1. Rozdělíme na 12 dílků, vyválíme obdélníčky, do poloviny náplň, druhou polovinu projedeme rádýlkem a srolujeme, kraje přeložíme, aby náplň nevytekla, pečeme na pečícím papíře 170°C - 15-20 min.
  2. Teplé potřít máslem (s rumem) a posypat = smíchat 5 lžíc cukru + 1 lžíci skořice.