Šuhajdy
Šuhajdy - dobrota, ktorá nesmie chýbať na sviatočnom stole. Či už sú Vianoce, Veľká noc, alebo hoci každý piatok. 😉
Ingrediencie
- košíčky na plnenie
- 40 dkg varová čokoláda
- 25 dkg cera
- 1 dcl mlieka
- 1 zlatý klas
- trochu rumu
- 18 dkg orechov
- 15 dkg práškového cukru
- 12,5 dkg masla
Inštrukcie
-
Nad parou si rozpustíme čokoládu s cerou. Rozpustenú čokoládu potom nalievame na dno košíčkov.
-
V druhom hrnci si zmiešame spolu mlieko, zlatý klas, orechy, cukor, trochu rumu a privedieme do varu.
-
Odstavíme, necháme vychladnúť a potom primiešame maslo.
-
Túto hmotu dávame na stuhnutú čokoládu v košíčkoch a nakoniec zalievame košíčky do plna čokoládou, ktorá nám ešte zostala.
-
Necháme trochu vychladnúť a ozdobujeme lentilkami alebo orieškami. Dobrú chuť 🙂