od Hucko | dec 6, 2016 | Mäso, mix
Údená domáca klobása Bola tu pred nami a bude ešte dlho po nás. Recept na domácu klobásu by mal byť vždy po ruke. 10 kg bravčového mäsa (druh v postupe)200 g soľ200 g červená mletá paprika100 g rozpučený cesnak20 g mletá rasca20 g čierne mleté korenie12 m čriev...
od Libchen | dec 5, 2016 | jahňacie, Mäso
Jahňacie guľky so syrovou čiapočkou v paradajkovej omáčke s cuketou Môj vlastný recept na veľmi chutné výdatné a pomerne rýchle jedlo s arabským korenením, ktoré je krásne voňavé s pikantnou chuťou, zasýti a zahreje. jahňacie guľky:500 gramov mletého jahňacieho...
od Hucko | dec 5, 2016 | Mäso, mix
Najjednoduchšia mäsová roláda Rozpadáva sa Vám Roláda, rozvarí, rozpečie, vypečie ? vytečie ? Skúste túto, je jednoduchá, ako JEDNODUCHÁ MÁRIA – Tenké plátky adidaskovej slaninky (majú krájané v LIDL-i- 600g vykostených kuracích stehien- 7g soli- 500g...
od Hucko | nov 29, 2016 | hydina, Mäso
ECHT pomaly pečená hus Nech je akákoľvek veľká, štyria ju spucujú až na kosť. 1 hus (ideálne nad 4 kg)1,5 – 2 PL soliKYSLÁ KAPUSTA NA SLADKO:1 väčšia cibuľatrojnásobné množstvo kyslej kapusty (aj s trochou šťavy samozrejme)2-3 PL medu Hus je najlepšia aspoň 2...
od Hucko | nov 24, 2016 | hydina, Mäso
pečené kačacie stehná na kalerábových rezancoch s lokšou Niekedy sa oplatí vybočiť zo štandardu a skúsiť menšiu zmenu. Je to osviežujúce a človek má pocit luxusu. Nenadarmo patrí Vojto medzi najlepších. KALERÁBOVÉ REZANCE2-3 PL masti1 menší kaleráb (na osobu)riadna...
od Libchen | nov 18, 2016 | hydina, Mäso
Francúzska roláda z kurčaťa Prišla mi početná návšteva s deťmi, bolo treba ich milo a chutne prekvapiť pestrým dobrým jedlom, ktoré možno podávať za tepla i za studena, vybrala som recept z francúzskej kuchyne. 1 kurča o váhe cca 2000 gramov1 hlávka ľadového šalátu200...