od Libchen | okt 3, 2016 | ovocie, zaváraniny
Pikantný domáci kečup Niekoľko rokov robím pikantný domáci kečup z paradajok, ktorý nám doma veľmi chutí a tento recept sa mi veľmi osvedčil 2000 gramov čerstvých paradajok250 gramov kyslejších neošúpaných jabĺk250 gramov cibule1 čerstvá feferonka1 lyžica sladkej...
od Libchen | sep 19, 2016 | zaváraniny, zelenina
Pestrá chrumkavá čalamáda bez sterilitácie Máte radi chrumavú pestrú čalamádu a nechce sa Vám sterilizovať? Vyskúšajte tento spoľahlivý recept a budete rovnako nadšení ako mnohí so mnou 🙂 2000 gramov bielej hlávkovej kapusty1000 gramov rôznofarebnej čerstvej...
od Libchen | sep 16, 2016 | zaváraniny, zelenina
Domáca kvasená kapusta do pohárov Nie každý má možnosť kvasiť doma kapustu v sudoch alebo kúpiť kvasenú kapustu na trhu. Táto kapusta sa dá však úspešne pripraviť do pohárov aj v panelákovom byte a môže byť doma kedykoľvek v špajzi vždy po ruke. 1000 gramov čerstvej...
od Libchen | sep 16, 2016 | ovocie, zaváraniny
Moje zavárané vlašské orechy Čo robiť, ked potrebujeme uskladniť na dlhšiu dobu orechy? Kedysi som ich dávala do mrazáku, teraz to robím podľa tohoto spoľahlivého receptu už niekoľko rokov, a nielen orechy, ale i mandle, lieskové oriešky a iné. 1000 gramov vlašských...
od Libchen | júl 28, 2016 | zaváraniny, zelenina
Erős Pista – domácí pálivý paprikový krém Netreba kupovať pálivé paprikové krémy s konzervantami a umelinami, ked si oveľa lepší dokážete ľahko pripraviť Vy sami doma z čerstvých surovín. 150 gramov čerstvej dlhej červenej pálivej papriky alebo čerstvých...
od Hucko | júl 22, 2016 | ovocie, zaváraniny
Domáci ríbezľový lekvár (alebo aj džem) Svieži červený lekvár na čerstvom maslovom chlebe ? Ani mäsožravez mu neodolá. 1 kg ríbezlí (samozrejme môžete ho spraviť viac)1 kg kr. cukor Ríbezle odstopkujeme, umyjeme, pridáme cukor (1:1) a popučíme ich pučidlom.Dáme ho...
