od Libchen | okt 3, 2016 | ostatné, slané ňamky
Francúzske zemiaky s pikantnou údenou madarskou klobásou Receptov na francúzske zemiaky je nespočetné množstvo, u nás doma sa robia s domácou údenou pikantnou klobásou, s veľa kyslej smotany, cibuľou, vajcami na tvrdo a zemiakmi. 1000 gramov v šupke uvarených...
od Libchen | sep 2, 2016 | ostatné, slané ňamky
Kvásková knedľa parená Kvásková knedľa je veľmi chutná pre každého, ale je priam požehnaním pre tých, ktorí nemôžu z akejkoľvek príčiny kysnuté jedlá s čerstvým droždím Rozkvas:3 polievkové lyžice aktívneho bieleho kvásku75 gramov bielej chlebovej múky T 65075 gramov...
od Libchen | jún 18, 2016 | ostatné, slané ňamky
Perkedel kentang – indonézske zemiakové pllacky 500 g zemiaky2 vajcia1 kus jarnej cibuľky aj s vňaťou1 čerstvý zelerový listčerstvo mleté čierna korenie podľa chutičerstvo nastrúhaný muškátový oriešok podľa chuti1 čajová lyžička solislnečnicový olej na...
od Hucko | júl 17, 2015 | ostatné, slané ňamky
Syrové (bryndzové) krekry Radšej sa zásobte aj kofolou, alebo dobre vychladeným pivom, no skvele sa hodia aj k vínu. 250 g bryndza (alebo slanší tvrdý syr)250 g hladká múka2 hrste najemno nasekanej bazalky (rozmarín, koriander, …)200 g mäkké maslo2 žĺtky1 čl...
od Hucko | júl 9, 2015 | ostatné, slané ňamky
Piešťanské pirohy, alebo aj Píščanské tašky Na folklornom festivale Východná 2015 mali giga úspech a nemali problém prezradiť presný recept. Cesto1 kg hrubej múky0,5 kg hladkej múky1 vajíčkokopcovitá čl soli4 väčšie zemiaky uvarené v šupke (postrúhané)cca 1 liter...
od karin | sep 3, 2013 | ostatné, slané ňamky
Koláčiky z kyslej kapusty Kyslá kapusta v koláči = lokálna špecialita 500 g kyslej kapusty350 g polohrubej múky150 g Hery (2 vajcia,)4 g prášku do pečiva50 g syramleté čierne koreniesoľolej Kyslú kapustu scedíme, pokrájame nadrobno a dáme do misy.Pridáme múku,...
