od Libchen | sep 19, 2016 | kysnuté, sladké pečenie
Koláč Leopard Veľmi chutný a efektný kysnutý koláč vhodný na sladké raňajky. základné nezafarbené cesto 25 gramov maizeny /kukuričný škrob/250 ml studeného mlieka50 gramov čerstvého masla375 gramov hladkej múky extra špeciál 003,5 gramov sušeného droždia75 gramov...
od Hucko | nov 18, 2015 | kysnuté, sladké pečenie
Orechovo jablkový závin z kysnutého cesta Poradím Vám ako spraviť dokonale vymiesené kysnuté cesto BEZ ROBOTY 700 g kysnutého cesta (kúpte si ho v reštaurácii, kde robia pizzu aj z kysnutého cesta (8 z 10 pizzérií)250 g postrúhaných orechov500 g postrúhaných jabĺk200...
od Hucko | júl 17, 2015 | kysnuté, sladké pečenie
Fantastické lievance Získali si sympatie stoviek stravníkov. Dokonca babky chceli odomňa recept na ne. pre účely prípravy surovín použijeme JEDEN hrnček o objeme 250-300 ml . Základné pravidlo na suroviny: (je jedno, aký bude – ide o pomer surovín)2-2-2 a...
od 7danka7 | júl 10, 2015 | kysnuté, sladké pečenie
Vianočka Kto povedal, že vianočka sa pečie iba na Vianoce ? Čo tak na raňajky s maslom a lekvárom ? 1 Hrnček polohrubá múka2 hrnčeky hladká4 Pl kryštálový cukor1 Cl soľ1 vajce1 sušené drozdiecca 50g Hery1 hrnček vlažné mlieko1 ks vanilínový cukorHrozienka môžu byť ja...
od modrykanik | mar 19, 2015 | kysnuté, sladké pečenie
Domáca Vianočka Asi by sme nekupovali v obchode, keby sme vedeli takúto spúraviť doma Domáca vianočka:160 g výberovej múky (polohrubá,)280 g hladkej múky4 pl kryštál.cukru1 čl soľ1 vajce42 g droždie50 g roztopené maslo250 ml teplé mlieko (42-45 stupňov,)1...
od Hucko | sep 20, 2014 | kysnuté, sladké pečenie
Pekárove rožky Domáce rožky. Ak máte radi tie gumenné z vaty, kde je viac dier, ako rožka, tak tieto ani neskúšajte – 600g polohrubá múka (preosiata)- 7g suché droždie (cca 21g, alebo polka kocky)- 1 dl vlažného až mierne teplého mlieka- 3 dl perlivá minerálka...
