Korenistá hubová polievka

Korenistá hubová polievka

Korenistá hubová polievka Najlepšie sú samozrejme huby nazbierané v lese, ale túto polievku môžeme robiť aj zo šampiňónov. 125 g húb1 cibuľa4 PL oleja3 PL zemiakovej kaše v prášku (alebo 1 najemno nastrúhaný zemiak)5 dl mäsového vývaru (môže byť aj z bujónu)soľmleté...

Horčicová polievka

Horčicová polievka Horčica, príloha nielen k párkom, či do sendvičov, ale dá sa použiť aj do polievky. 1,5 litra vývaru-zeleninový alebo mäsový z kocky (francúzskej, 1 žemľa, 40g hladkej múky, 30 g postrúhaného syra, 60g oleja, 1 cibuľa, 1 lyžica ostrej horčice, mleté...

Polievka po stredomorsky

Polievka po stredomorsky Hustá polievka, ideálna na zimné sychravé dni. Potečí chuťové poháriky a zahreje celé telo. 1 kg zrelých paradajok (môžeme nahradiť čili papričkou, aj z kocky, 2 lyžice olivového oleja, 1 veľkú cibuľu, 4 lyžice paradajkového pretlaku, 1 lyžicu...
Kyslá hubová

Kyslá hubová

Kyslá hubová Huby najlepšie vyniknú asi v polievke. Táto hustá hubová polievka rozhodne stojí za vyskúšanie. zemiakyhuby – dubáčiky (ale aj šampiňóny najlepšie čerstvé,)bobkový listsmotana na vareniehladká múkasoľocot Zemiaky dáme variť do cca 3 l hrnca spolu s...
Polievočka z rukoly

Polievočka z rukoly

Polievočka z rukoly Rukola si na tanieri najviac rozumie so slaninkou, vlašskými orechmi, so syrom s modrou plesňou alebo s lososom. My sme z nej dnes mali polievku. Jej príprava vám nezaberie veľa času a je veľmi dobrá. 150 g čerstvá rukola2 ks stredné zemiaky0,5 l...
Polievka z čerstvých rajčín s rokfortom

Polievka z čerstvých rajčín s rokfortom

Polievka z čerstvých rajčín s rokfortom Táto polievočka je veľmi dobrá a veľmi rýchlo hotová … recept som našla v akomsi časopise a inak rajčinovú už nevarím … 800 g paradajky lúpané1 ks cibuľa3 PL (najlepšie olivový olej)500 ml vývar zeleninový z...