od Libchen | feb 3, 2017 | netradičné, polievky
Čorba – kyslá smotanová zeleninová polievka s mäsovými knedličkami s údenou paprikou Čorba je kyslá smotanová polievka so zeleninou a mäsovými knedličkami, typická pre Sedmihradsko, je veľmi chutná, osviežujúca a silná, má mnoho variant. m äsové knedličky:500...
od Hucko | nov 29, 2015 | netradičné, polievky
Liptovská kyslá (zo šťavy z kyslej kapusty) Toto nie je polievka, toto je elixír života – bazlam. Takto som sa ju naučil pripravovať ja. 1 liter vody z kyslej kapusty3 litre studenej vody5-6 mrkiev5-6 zemiakov2 hovädzie bujóny1 čl soli2 PL paradajkový pretlak...
od Hucko | aug 12, 2015 | netradičné, polievky
Paradajkové Gazpacho V teplých letných dňoch osvieži lepšie, ako zmrzlina, alebo nanuk. 1 kg rajčín (bezpodmienečne odtrhnutých až po uzretí)1 šalátová uhorka (tak 250gramová)1 väčšia paprika (červená je lepšia, ako zelená)2 strúčiky cesnaku1/3 čl soli1 PL cukru1...
od danicac | máj 31, 2015 | netradičné, polievky
Rascová polievka Rascová polievka je nielen výbornou polievkou, ale slúži aj pri problémoch so žalúdočnou kyselinou 1 PL masti (oleja)1 PL hladkej múkyštipka mletej papriky2 ČL rasca1 menšia na kocky pokrájaná cibuľasoľvodaopečený na kocky nakrájaný chliebalebo jedno...
od Hucko | apr 28, 2015 | netradičné, polievky
Kukurično zemiaková, smotanovo zamatová, hustá krémová polievka Niekedy na obed stačí takáto kukuricová polievka. Táto je sýta, hustá, druhý chod ani netreba – ideálna desiatová polievka 500 g mrazenej kukurice1 štandartná konzerva kukurice Bonduelle (340g,)2...
od makome | okt 9, 2014 | netradičné, polievky
Hokkaido krémová polievka Aj z tekvice sa dá spraviť fantastická polievka 1 ks tekvice hokkaido najlepšie okolo 1kg (aj recept je uvádzaný na 1kg tekvice)150 g mrkvy250 g zemiakov60 g cibule2 ks zeleninového bujónu200 ml smotany na šľahanie 33%1400 ml vody Tekvicu si...
