Fazuľová polievka s údeným mäsom

Fazuľová polievka s údeným mäsom

Fazuľová polievka s údeným mäsom Fazuľová polievka vhodná na desiatu aj na obed – s chlebom zasýti tak, že už vám v žalúdku nezostane miesto na nič iné 250 g fazuľa2 l voda400 g údené bravčové mäso (napr. rolka alebo aj kolienko alebo rebrá – keďže sú tam...
Sedliacka krúpková polievka

Sedliacka krúpková polievka

Sedliacka krúpková polievka Jačmenné krúpy sa nedávajú iba do jaterníc. Vyskúšajte túto hustú klasickú polievku. 1 šálka jačmenných krúpov1 l vývaru (výborná je voda, čo zostala po varení údeného mäsa)200 g údeného mäsa3 mrkvy1 zeler1 petržlen2 zemiaky1 veľká cibuľa3...
Liptovská kapustnica

Liptovská kapustnica

Liptovská kapustnica Kapustnicu som mal vždy rád, ale odkedy som ochutnal liptovskú kapustnicu, tak ju milujem. Liptovská kapustnica proste nemá chybu. 1 kg kyslej kapusty3 litre hovädzieho vývaru (v krajnom prípade bujón)1 stredne veľký paradajkový pretlakdusená...

Hubová polievka so zeleninou

Hubová polievka so zeleninou Hubová sezóna pomaly končí,ale prečo si nepochutnať na hubovej polievočke?:-) 400 g čerstvých húb (najlepšie plávky,hríby,kuriatka, 60g údenej slaniny, jedna cibuľa, 300g zemiakov, 350g miešanej mrazenej alebo čerstvej zeleniny, sladká...

Kyslá zemiaková polievka s hubami

Kyslá zemiaková polievka s hubami Zemiaky, huby, polievka na jeseň, zahreje, zasýti. 400 g zemiakov (100g húb, jednu cibuľu, bobkový list, mleté čierne korenie, soľ, 2dl sladkej smotany, 2 lyžice hladkej múky, citrónovú šťavu) Zemiaky očistíme, pokrájame na kocky,...

Minestrone

Minestrone Vynikajúca zeleninová polievka. 1 pór (3 polievkové lyžice oleja, 1 strúčik cesnaku, 2 stopkové zelery, 2 cukiny, petržlenovú vňať, 425g konzervovanej fazule, 400g konzervovaných paradajok, 1 bobkový list, 150ml suchého bieleho vína, 25g polievkových...