Letná papriková nátierka

Letná papriková nátierka Paprika,pekná aj zdravá 1 kg očistenej mäsitej červenej papriky (250g cibule, 250g baklažánu, 125ml octu, 125ml oleja, 30g kryštálového cukru, soľ) Papriku umyjeme, prekrojíme a odstránime dužinu.Cibuľu očistíme, baklažán olúpeme a pokrájame...

Baklažánová nátierka

Baklažánová nátierka Baklažán, výdatný zdroj provitamínu A, vitamínov skupiny B a draslíka 1 väčší baklažán (2 paradajky, 4 strúčiky cesnaku, 1 lyžica olivového oleja, 1 lyžica posekanej petržlenovej vňate, soľ, mleté čierne korenie) Baklažán očistíme, umyjeme a...

Mrkvovo-chrenová nátierka

Mrkvovo-chrenová nátierka Je dôležitá pre náš zrak aj imunitný systém,v starom Ríme ju nazývali kráľovnou,my ju nazývame jednoducho mrkva.:-) 150 g mrkvy (1 lyžička nastrúhaného chrenu, 30g cibule, 1 lyžica nasekanej pažítky, citrónová šťava, 100ml kyslej smotany,...
Cesnaková nátierka

Cesnaková nátierka

Cesnaková nátierka Cesnaková nátierka – „šakalí dych“ – pre návštevy, ktorým nevadí cesnak – ideálne k vínu – nedoporučujem na raňajky 1 pomazánkové maslo – neochutené5 strúčkov cesnaku3 trojuholníčky taveného syra alebo 1 syr...
Nátierka z droždia

Nátierka z droždia

Nátierka z droždia Ja ju mám veľmi rada, aj keď jediná z našej rodiny. Darmo všetkým prízvukujem aká je zdravá … napchávam sa potom s ňou len ja. 🙂 1 ks cibuľa stredná80-100 g droždie2 ks vajcia2 KL horčica2-3 trojuholníky topený syrsoľml .čierne korenie1 PL...