od Hucko | sep 6, 2015 | Bezmäsité recepty, syr
grilovaný encián (grilovaný hermelín) Aj z takého jednoduchého jedla sa dá spraviť slávnostný chod 4 kolieska enciánu (hermelínu, camembéru)600 g zemiakovpár bobúľ hrozna (nemusí byť)1 vyfiletovaný pomaranč (postup v recepte)černicový džem (brusnicový)černicový kompót...
od Hucko | apr 8, 2015 | Bezmäsité recepty, syr
Domáca bryndza Funkčná potravina – najlepšia je z nepasterizovaného ovčieho mlieka (ovčieho syra) 1 kg ovčieho syra20 gramov soliZákladný recept je z jedného kila a v podstate len udáva pomer 50:1 . Štandart je spraviť z 2-3 kg bochníka. (syr:soľ) Kúpite si...
od moon1979 | feb 28, 2015 | Bezmäsité recepty, syr
domáci syrokrém (nátierka) obchody sú plné rôznych nátierkových masiel, avšak prečo si neurobiť doma rýchlo, lacno a chutne z večera do rána 🙂 2 malé biele jogurty1 kyslú smotanu3 strúčiky pretlačeného cesnakupetržlenová vňaťna dochutenie vegeta alebo soľ Všetky...
od gucky | nov 18, 2013 | Bezmäsité recepty, syr
Pão de Queijo Brazilské pečené syrové guľky 500 g maniokový škrob – dá sa bežne kúpiť – minimálne na internete. (nedá sa ničím nahradiť)0,50 l plnotučného mlieka0,25 l šálka neutrálny rastlinný olej4 vajcia150 g syr feta150 g strúhaného parmezánu1 lyžica...
od karin | nov 10, 2013 | Bezmäsité recepty, syr
Syrová roláda S chutnou vôňou syra 200 g Eidamu (110g syru Lučina, pažítka, 2 lyžice smotanového bylinkového masla, mleté čierne korenie) Syr dáme do mikroténového vrecka, uzatvoríme ho, ponoríme do vody a 7 až 10 minút varíme. Potom ho vyberieme z vrecka, preložíme...
od karin | aug 30, 2013 | Bezmäsité recepty, syr
Syrové smažence NIe je to mäso, no energie to dodá viac, ako rezeň. (Karin) 150 g tvrdého postrúhaného syra (75g syra Feta alebo Nivy, 1 vajce, štipka červenej mletej papriky, 1 kopcovitá lyžica hladkej múky špeciál, asi 3 lyžice mlieka, olej na smaženie) Strúhaný...
