od Libchen | dec 14, 2016 | Bezmäsité recepty, halušky
Originál židovské macesové knedličky do polievky Macesové knedličky sa dávajú do Zlatej slepačej polievky – Goldene joich. Sú spájané so židovským sviatkom Pesach, čo je židovská Veľká noc, ale pripravujú sa aj kedykoľvek inokedy. Dakujem židovskému...
od Hucko | sep 7, 2014 | Bezmäsité recepty, halušky
Zemiakové halušky s kyslou kapustou a slaninou Tradičný pokrm našich starých materí. Babky by nám zle určite nenavarili. Tie určite vedia od čoho je chlap „hustý“ 0,5 kg zemiakov75 g hladkej múky50 g polohrubej múky100 g hrubej múky200 g vyžmýkanej kyslej...
od danicac | jan 27, 2014 | Bezmäsité recepty, halušky
Viedenské žemlové knedle Ideálna príloha k mäsu s omáčkou 4 žemle z predchádzajúceho dňa20 g masla100 g vyškvarenej na kocky nakrájanej slaniny1 viazanička petržlenovej vňate2,5 dl mlieka1 vajce1 žĺtoksneh z 1 bielka60 – 100 g polohrubej múkysoľ. Žemle nakrájame...
od klaura | júl 11, 2013 | Bezmäsité recepty, halušky
Čvachtavé halušky Moja starká skoro ovdovela a keďže mala veľkú záhradu a hospodárstvo, chodil jej pomáhať nádenník z blízkej dediny. Keď sa ho spýtala, čo bude jesť, jeho odpoveďou bolo : „Gazdiná, len tých čvachtavých halušiek mi navarte … “ 300 g...
od Hucko | jún 7, 2013 | Bezmäsité recepty, halušky
Bryndzové halušky Originálne slovenské bryndzové halušky, ako od baču zo salaša. 1 kg očistených zemiakov200 gramov bryndze150 gramov kyslej smotanyúdená slanina150 g hladkej múky100 g polohrubej múky200 g hrubej múky1 PL soli Vyladiť správny pomer na halušky je...
od miki1968 | máj 23, 2013 | Bezmäsité recepty, halušky
Medzevske halušky Lokálna špecialita soľ – / ako jediné korenie /8 – 10 ks zemiakov30 dkg polohrubej múky1 ks vajce / vylepší chuť halušiek (ale nemusí byť /)olej /na pokvapkanie uvarených halušiek /1-2 ks väčšie cibule½ až ¾ pravého masla1 kyslú...
