od Hucko | mar 1, 2017 | losos, ryby a more
Šťavnatý losos na masle so zeleninou Zdravá večera, kvalitný obed losos (optimálne cca 300 gramový kus rozkrojený na dva kusy po dĺžke)maslo (zhruba 1,5 PL na mnpžstvo)2 mrkvičkymalá konzerva kukurice Bonduellenejaký tvrdý syr (stačí málo ako dva prsty)soľ Na panvicu...
od Hucko | dec 5, 2013 | losos, ryby a more
Losos na masle so sladkými kalerábovými rezancami. Kapor to nie je (našťastie), ale ako ryba na Vianoce poslúži dokonale. – flákota lososa (na porciu podľa apetítu)- 50-80g maslo- smelo soli medzi prstyRezance:- 1 stredný kaleráb na porciu- cca 2 PL masla (alebo...
od Hucko | nov 7, 2013 | losos, ryby a more
Losos na štýl francúzskych zemiakov Toto rozhodne nie sú francúzske zemiaky, ako ich poznajú francúzi. Toto je slovenská verzia francúzskych zemiakov upravená pre LOSOS-a 1 kg zemiakov uvarených v šupkecca 700-800g losos (2 kusy z LIDL-a)hrsť kôpru5 vajíčok na...
od Hucko | okt 31, 2013 | losos, ryby a more
Šťavnatý losos na masle so zeleninou Zdravá večera, kvalitný obed – losos (optimálne cca 300 gramový kus rozkrojený na dva kusy po dĺžke)- maslo (zhruba 1,5 PL na mnpžstvo)- 2 mrkvičky- malá konzerva kukurice Bonduelle- nejaký tvrdý syr – stačí málo (ako...
od Hucko | sep 12, 2013 | losos, ryby a more
Marinovaný losos s mätovo dijonským dresingom Plnohodnotná úprava lososa, ktorá z neho dostane skutočne to najlepšie losos 1 filet ZBAVENÝ KOŽE (cca 1 kg)- 1 kg cukor- 1 kg morská soľ (nebojte sa, každá je morská, voľakedy bolo všade more)- kôpor- pomarančová kôra-...
od Hucko | aug 17, 2013 | losos, ryby a more
Grilovaný losos s karfiolovo zemiakovým pyré Bežné suroviny, len nepatrná zmena a celkom zaujímavý výsledok flákota lososa (ja som mal 400g na tri kusy)1/2 čl soľkorenie na ryby (ale nemusí byť)2-3 PL masla250 g zemiakov400-500 g karfiol1 cibuľa1 čl soli Losos:Na...
