od Hucko | mar 1, 2017 | losos, ryby a more
Šťavnatý losos na masle so zeleninou Zdravá večera, kvalitný obed losos (optimálne cca 300 gramový kus rozkrojený na dva kusy po dĺžke)maslo (zhruba 1,5 PL na mnpžstvo)2 mrkvičkymalá konzerva kukurice Bonduellenejaký tvrdý syr (stačí málo ako dva prsty)soľ Na panvicu...
od Hucko | júl 19, 2016 | morské ryby, ryby a more
Čerstvý TUNIAK NA PANVICI – ako STEAK Ak sa zastavíte na rybom trhu v ZADARE (alebo inde) – skúste TUNIAKA 0,5 kg flákota tuniaka (to je na dve porcie)2 PL maslasoľ (čierne korenie)4 stredne veľké zemiaky Zemiaky očistíme, nakrájame na hrubšie mesiačiky (z...
od Hucko | feb 4, 2016 | morské ryby, ryby a more
Luxusný LOSOS (pripraví aj nekuchár, nevodič, nefajčiar) Čistá práca je 5 minút, ale potom treba čakať 48 hodín, no je to super recept – losos 1 filet ZBAVENÝ KOŽE (cca 1 kg)- kvalitné korenie na ryby (dobré a jemné)- 1 kg cukor- 1 kg morská soľ Lososa zbavíme...
od modrykanik | mar 19, 2015 | morské ryby, ryby a more
Tuniakovo zeleninové fašírky pečené v rúre na plechu + hráškové pyré Fašírky môže byť šťavnatá, mäsitá a napriek tomu môže byť v „šuplíku“ moderná zdravá gastronómia. FAŠÍRKY:2 konzervy tuniaka v olivovom oleji alebo vo vlastnej stave2 menšie nadrobno...
od milan | feb 15, 2015 | morské ryby, ryby a more
Lososové rizoto Ľahká, časovo nenáročná a zdravá bašta. 1/2 kg filet z lososa – čerstvý je lepší (ale môže byť aj mrazený,)3 hrnčeky guľatej ryže1 ks stredne veľká cibuľa2-3 dl bieleho vína2 ks zeleninový bujón (ak nemáme poruke vývar,)1 dl jedlý olej2 pol....
od Hucko | aug 21, 2014 | morské ryby, ryby a more
Domáce rybie prsty Najlepšie rybie prsty sú ozajstného mäsa a nie zo separátu. filety z akejkoľvek obľúbenej ryby . (tu je použitá Treska)soľtrojobal:hladká múkavyšľahané 2-3 vajíčka + 2 štipky solistrúhanka Z rybích filiet narežeme „prsty“. Osoľte ich...
