Nakladaný chren

autor: luciel (portál www.sefkuchari.sk)
Nakladaný chren
Úžasná prevencia priti chrípke. Určite lepší, ako z obchodu

Zloženie:
450 g chren strúhaný (mixovaný)
40 g cukor kryštálový
10 g soli
350 ml prevarenej chladnej vody
100 ml slnečnicového oleja
100 ml octu

Postup:
všetko spolu pomiešame alebo pomixujeme, naplníme do zaváracích šrobovacích pohárikov a uskladníme v chlade a tme. Nesterilizujeme, nekazí sa. Je vhodný k údenému či varenému mäsu, párkom, na chrenovú omáčku a dá sa použiť aj na miešanie s horčicou ku grilovaným pochúťkam.

Zdroj: Sefkuchari.sk - nie len recepty