RECEPTY

mäso (298)
ryby a more (23)
bezmäsité (245)
šaláty a nátierky (92)
polievky (67)
omáčky a marinády (9)
sladké pečenie (358)
slané ňamky (43)
chlieb-pečivo (29)
zaváraniny (26)
nápoje (41)
ochucovadlá (14)




Partneri (abc...)



Mrkvová polievka

autor: danicac (kuchtík)      body: 5      zobrazenia 1717      podpora -
Mrkvová polievka
Pozrite si všetky recepty užívateľa danicac (kuchtík)

Len vyskúšané veci, žiadne BLUDY (a OBLUDY).
Pridajte sa k šéfkuchárom aj na Facebooku.
Uvidíte recepty  BEZ REKLÁM  medzi prvými.

Recept

Mrkvová polievka - zdravá, dobrá a hotová za 15 minút.

Zloženie:
2 veľké mrkvy
1 menšia cibuľa
2 PL ovsených vločiek
1 PL olej
1 bujón
podľa potreby soľ, korenie, mletá paprika a pod.

Postup:
Mrkvu očistíme a nastrúhame na slížiky. Cibuľu olúpeme, nakrájame na drobno a opražíme na oleji. Pridáme vločky a tiež ich popražíme. Nakoniec pridáme mrkvu, zalejeme 1 l vody a privedieme do varu. Keď polievka zovrie, pridáme bujón. Varíme asi 5 minút, potom podľa potreby dochutíme soľou (máličko, bujón je slaný) a korením podľa chuti. Ešte chvíľku povaríme, kým mrkva nezmäkne a podávame.

Vytlačiť recept




Zimný festival jedla 2017
Podporme lokálnu gastronómiu a slovenský gastro-turizmus
celý článok...
Školy varenia v roku 2017
Marcel Ihnačák, Gabo Kocák, Igor Čehy, Jozefína Zaukolcová, Tomáš Sika, Braňo Križan, .... a mnohí iní
celý článok...
ZÁKLADNÁ tabuľka na riedenie chilli v pokrmoch na dosiahnutie želanej pálivosti (hrejivosti)
Viete si nastaviť pokrm, aby jeho pálivosť bola prínosom a nie dôvodom PN-ky ? Pomôžem Vám...
celý článok...
Sója - exkurzia v továrni
Boli moje predsudnky opodstatnené, alebo som sa ochudobnil o ďaľšiu dobrotu ?
celý článok...
Ako rýchlo obaliť šampiňóny alebo karfiol v trojobale?
Trik, ktorý je vhodný pre každého, čo potrebuje rýchlo obaliť malé kúsky zeleniny.
celý článok...