RECEPTY

mäso (298)
ryby a more (23)
bezmäsité (245)
šaláty a nátierky (92)
polievky (67)
omáčky a marinády (9)
sladké pečenie (358)
slané ňamky (43)
chlieb-pečivo (30)
zaváraniny (26)
nápoje (41)
ochucovadlá (14)




Partneri (abc...)



Cestovinový šalát

autor: 136zuzka (konzument)      body: 7      zobrazenia 5298      podpora -
Cestovinový šalát
Pozrite si všetky recepty užívateľa 136zuzka (konzument)

Len vyskúšané veci, žiadne BLUDY (a OBLUDY).
Pridajte sa k šéfkuchárom aj na Facebooku.
Uvidíte recepty  BEZ REKLÁM  medzi prvými.

Recept

Nemusíte mať mäso, aby ste sa dobre najedli. Tento šalát uspokojí žalúdok a aj oči sa napasú.

Zloženie:
1 bal. cestoviny (vrtule)
1 uhorka
3-4 paradajky
1 cibuľa
3-4 strúčiky cesnaku
200ml kyslá smotana
soľ
mleté čierne korenie
petržlenová vňať
bazalka, oregáno
olivový olej

Postup:
Toto je recept na šalát na studeno. Je vhodný ako samostatné jedlo a hodí sa aj ako príloha k pečenému mäsu.

Cestoviny dáme variť do vriacej posolenej vody, scedíme, nepreplachujeme studenou vodou, cestoviny častejšie premiešavame aby rýchlejšie vychladli a nezlepili sa. môžeme pridať za lyžicu oleja.

Zeleninu nakrájame na stredne veľké kocky, cibuľu nasekáme na drobnejšie a cesnak pretlačíme, osolíme, okoreníme a pridáme nasekané bylinky a olivový olej. Zeleninu môžeme použiť rôznu podľa sezóny

Zeleninu zmiešame s cestovinou a s kyslou smotanou, ochutnáme a ak treba dochutíme, necháme chvíľu postáť nech sa chute prepoja...


Vytlačiť recept




Zimný festival jedla 2017
Podporme lokálnu gastronómiu a slovenský gastro-turizmus
celý článok...
Školy varenia v roku 2017
Marcel Ihnačák, Gabo Kocák, Igor Čehy, Jozefína Zaukolcová, Tomáš Sika, Braňo Križan, .... a mnohí iní
celý článok...
ZÁKLADNÁ tabuľka na riedenie chilli v pokrmoch na dosiahnutie želanej pálivosti (hrejivosti)
Viete si nastaviť pokrm, aby jeho pálivosť bola prínosom a nie dôvodom PN-ky ? Pomôžem Vám...
celý článok...
Sója - exkurzia v továrni
Boli moje predsudnky opodstatnené, alebo som sa ochudobnil o ďaľšiu dobrotu ?
celý článok...
Ako rýchlo obaliť šampiňóny alebo karfiol v trojobale?
Trik, ktorý je vhodný pre každého, čo potrebuje rýchlo obaliť malé kúsky zeleniny.
celý článok...