RECEPTY

mäso (305)
ryby a more (24)
bezmäsité (250)
šaláty a nátierky (92)
polievky (69)
omáčky a marinády (9)
sladké pečenie (362)
slané ňamky (45)
chlieb-pečivo (30)
zaváraniny (26)
nápoje (41)
ochucovadlá (14)




Partneri (abc...)



Vyprážané rybie filé

autor: danicac (kuchtík)      body: 6      zobrazenia 7587      podpora -
Vyprážané rybie filé
Pozrite si všetky recepty užívateľa danicac (kuchtík)

Len vyskúšané veci, žiadne BLUDY (a OBLUDY).
Pridajte sa k šéfkuchárom aj na Facebooku.
Uvidíte recepty  BEZ REKLÁM  medzi prvými.

Recept

Vyprážané rybie filé – klasika – zdravá ryba, (vraj) nezdravá príprava

Zloženie:
4 väčšie kúsky rybieho filé
mlieko
soľ
1 vajce
hladká múka
strúhanka
olej na vyprážanie


Postup:
Rybie filé zalejeme mliekom a necháme asi hodinu odstáť. Potom mlieko zlejeme, filé osušíme a posolíme. Potom namočíme do múky tak, aby bolo celé filé pokryté múkou. Potom ho namočíme do rozšľahaného vajca a nakoniec ho obalíme v strúhanke. Obalené filé vyprážame na oleji. Podávame so zemiakovým šalátom alebo zemiakovou kašou.

Vytlačiť recept




Zimný festival jedla 2017
Podporme lokálnu gastronómiu a slovenský gastro-turizmus
celý článok...
Školy varenia v roku 2017
Marcel Ihnačák, Gabo Kocák, Igor Čehy, Jozefína Zaukolcová, Tomáš Sika, Braňo Križan, .... a mnohí iní
celý článok...
ZÁKLADNÁ tabuľka na riedenie chilli v pokrmoch na dosiahnutie želanej pálivosti (hrejivosti)
Viete si nastaviť pokrm, aby jeho pálivosť bola prínosom a nie dôvodom PN-ky ? Pomôžem Vám...
celý článok...
Sója - exkurzia v továrni
Boli moje predsudnky opodstatnené, alebo som sa ochudobnil o ďaľšiu dobrotu ?
celý článok...
Ako rýchlo obaliť šampiňóny alebo karfiol v trojobale?
Trik, ktorý je vhodný pre každého, čo potrebuje rýchlo obaliť malé kúsky zeleniny.
celý článok...