RECEPTY

mäso (305)
ryby a more (24)
bezmäsité (249)
šaláty a nátierky (92)
polievky (69)
omáčky a marinády (9)
sladké pečenie (362)
slané ňamky (45)
chlieb-pečivo (30)
zaváraniny (26)
nápoje (41)
ochucovadlá (14)




Partneri (abc...)



Kysnuté sladké rožky

autor: Antonia (gurmán)      body: 10      zobrazenia 3087      podpora -
Kysnuté sladké rožky
Pozrite si všetky recepty užívateľa Antonia (gurmán)

Len vyskúšané veci, žiadne BLUDY (a OBLUDY).
Pridajte sa k šéfkuchárom aj na Facebooku.
Uvidíte recepty  BEZ REKLÁM  medzi prvými.

Recept

Kysnuté sladké rožky (bez plnky)

Zloženie:
600 g polohrubej múky
trocha soli
40 g práškového cukru
1 balíček vanilínového cukru
pol balíčka prášku do pečiva
citrónová kôra/citrodeko
80 g masla/rastlinný tuk
2 žĺtky
Kvások (2,5 dl mlieka, 30 g droždia, 2 kocky cukru)

Postup:
Spravíme si kvások. V múke rozmiešame soľ, cukor, prášok do pečiva a citrónovú kôru, pridáme maslo, žĺtky a kvások. Všetko spolu zmiešame na tuhšie cesto. Necháme vykysnúť a pokrájame na trojuholníčky, stočíme do tvaru rožka, poukladáme na vymastený plech, potrieme žĺtkom a pečieme.

Vytlačiť recept




Zimný festival jedla 2017
Podporme lokálnu gastronómiu a slovenský gastro-turizmus
celý článok...
Školy varenia v roku 2017
Marcel Ihnačák, Gabo Kocák, Igor Čehy, Jozefína Zaukolcová, Tomáš Sika, Braňo Križan, .... a mnohí iní
celý článok...
ZÁKLADNÁ tabuľka na riedenie chilli v pokrmoch na dosiahnutie želanej pálivosti (hrejivosti)
Viete si nastaviť pokrm, aby jeho pálivosť bola prínosom a nie dôvodom PN-ky ? Pomôžem Vám...
celý článok...
Sója - exkurzia v továrni
Boli moje predsudnky opodstatnené, alebo som sa ochudobnil o ďaľšiu dobrotu ?
celý článok...
Ako rýchlo obaliť šampiňóny alebo karfiol v trojobale?
Trik, ktorý je vhodný pre každého, čo potrebuje rýchlo obaliť malé kúsky zeleniny.
celý článok...