RECEPTY

mäso (305)
ryby a more (24)
bezmäsité (249)
šaláty a nátierky (92)
polievky (69)
omáčky a marinády (9)
sladké pečenie (362)
slané ňamky (45)
chlieb-pečivo (30)
zaváraniny (26)
nápoje (41)
ochucovadlá (14)




Partneri (abc...)



Orechovo čokoladovo malinové muffiny s hoblinkami biokokosu a čokoládovými lupienkami

autor: 7danka7 (konzument)      body: 5      zobrazenia 965      podpora -
Orechovo čokoladovo malinové muffiny s hoblinkami biokokosu a čokoládovými lupienkami
Pozrite si všetky recepty užívateľa 7danka7 (konzument)

Len vyskúšané veci, žiadne BLUDY (a OBLUDY).
Pridajte sa k šéfkuchárom aj na Facebooku.
Uvidíte recepty  BEZ REKLÁM  medzi prvými.

Recept

Kokosové muffiny - atmosféra slnečných pláží a sviežeho mora.

Zloženie:
500g hladká múka 00/ alebo zdravšia verzia špaldová hladká
150g cukor práškový/alebo xylitol, kokosový cukor ...
2dcl olej
1 vanilinový cukor
2 vajíčka
Za hrsť malín
Za hrsť mletých/sekaných orechov
1 prášok do pečiva
Od oka čoko vločky (lidl- belbake)

Postup:
Dôležité je miešat nie mixérom ale metličkou ručne, aby sa viac prevzdušnilo cesto a prilievať mlieko tak, aby vzniklo cesto krémovej konzistencie, trošku hustejšie (aby sa nelialo ale odtŕhalo od lyžice)
Dáme do košíčkov asi do 3/4 a navrch nasypeme hoblinky kokosu. Pečú sa na 175°C a čas treba odsledovať. Keď sa pekne nafúknu a sú ružové treba vybrať a vyskúšať špajlou či už sú. ( Môže sa stať, že ostane umazaná od maliny alebo čokolády - treba skusiť preistotu ešte raz)
Hneď ako sa horúce vyberú sa posypú čokolupienkami, aby sa čokoláda trochu zatavila a držala ako posýpka.

Vytlačiť recept




Zimný festival jedla 2017
Podporme lokálnu gastronómiu a slovenský gastro-turizmus
celý článok...
Školy varenia v roku 2017
Marcel Ihnačák, Gabo Kocák, Igor Čehy, Jozefína Zaukolcová, Tomáš Sika, Braňo Križan, .... a mnohí iní
celý článok...
ZÁKLADNÁ tabuľka na riedenie chilli v pokrmoch na dosiahnutie želanej pálivosti (hrejivosti)
Viete si nastaviť pokrm, aby jeho pálivosť bola prínosom a nie dôvodom PN-ky ? Pomôžem Vám...
celý článok...
Sója - exkurzia v továrni
Boli moje predsudnky opodstatnené, alebo som sa ochudobnil o ďaľšiu dobrotu ?
celý článok...
Ako rýchlo obaliť šampiňóny alebo karfiol v trojobale?
Trik, ktorý je vhodný pre každého, čo potrebuje rýchlo obaliť malé kúsky zeleniny.
celý článok...