RECEPTY

mäso (298)
ryby a more (23)
bezmäsité (245)
šaláty a nátierky (92)
polievky (67)
omáčky a marinády (9)
sladké pečenie (358)
slané ňamky (43)
chlieb-pečivo (29)
zaváraniny (26)
nápoje (41)
ochucovadlá (14)




Partneri (abc...)



Mäsové knedličky do polievky

autor: danicac (kuchtík)      body: 5      zobrazenia 1307      podpora -
Mäsové knedličky do polievky
Pozrite si všetky recepty užívateľa danicac (kuchtík)

Len vyskúšané veci, žiadne BLUDY (a OBLUDY).
Pridajte sa k šéfkuchárom aj na Facebooku.
Uvidíte recepty  BEZ REKLÁM  medzi prvými.

Recept

Fantastické mäsové knedličky do polievky pripravíte z mäsa, ktoré sa v polievke varilo

Zloženie:
10 g masla,
1 žĺtok,
100 g vareného mäsa (napr. z polievky),
pol žemle,
mleté čierne korenie,
soľ,
10 g strúhanky,
petržlenová vňať alebo pažítka,
trochu mlieka na namočenie žemle


Postup:
Maslo vymiešame so žĺtkom, pridáme zomleté mäso, v mlieku namočenú a vyžmýkanú žemľu, čierne korenie, soľ, strúhanku a posekanú pažítku. Všetko dobre premiešame a urobíme malé knedličky veľké asi ako orechy, ktoré zavárame do vriacej polievky. Varíme asi 5 minút - podľa veľkosti knedličky - najlepšie je jednu vybrať a odskúšať, či je uvarená.

Vytlačiť recept




Zimný festival jedla 2017
Podporme lokálnu gastronómiu a slovenský gastro-turizmus
celý článok...
Školy varenia v roku 2017
Marcel Ihnačák, Gabo Kocák, Igor Čehy, Jozefína Zaukolcová, Tomáš Sika, Braňo Križan, .... a mnohí iní
celý článok...
ZÁKLADNÁ tabuľka na riedenie chilli v pokrmoch na dosiahnutie želanej pálivosti (hrejivosti)
Viete si nastaviť pokrm, aby jeho pálivosť bola prínosom a nie dôvodom PN-ky ? Pomôžem Vám...
celý článok...
Sója - exkurzia v továrni
Boli moje predsudnky opodstatnené, alebo som sa ochudobnil o ďaľšiu dobrotu ?
celý článok...
Ako rýchlo obaliť šampiňóny alebo karfiol v trojobale?
Trik, ktorý je vhodný pre každého, čo potrebuje rýchlo obaliť malé kúsky zeleniny.
celý článok...