RECEPTY

mäso (305)
ryby a more (24)
bezmäsité (250)
šaláty a nátierky (92)
polievky (69)
omáčky a marinády (9)
sladké pečenie (362)
slané ňamky (45)
chlieb-pečivo (30)
zaváraniny (26)
nápoje (41)
ochucovadlá (14)




Partneri (abc...)



Nakladaný chren

autor: luciel (konzument)      body: 7      zobrazenia 51923      podpora 2.8.2016
Nakladaný chren
Pozrite si všetky recepty užívateľa luciel (konzument)

Len vyskúšané veci, žiadne BLUDY (a OBLUDY).
Pridajte sa k šéfkuchárom aj na Facebooku.
Uvidíte recepty  BEZ REKLÁM  medzi prvými.

Recept

Úžasná prevencia priti chrípke. Určite lepší, ako z obchodu

Zloženie:
450 g chren strúhaný (mixovaný)
40 g cukor kryštálový
10 g soli
350 ml prevarenej chladnej vody
100 ml slnečnicového oleja
100 ml octu

Postup:
všetko spolu pomiešame alebo pomixujeme, naplníme do zaváracích šrobovacích pohárikov a uskladníme v chlade a tme. Nesterilizujeme, nekazí sa. Je vhodný k údenému či varenému mäsu, párkom, na chrenovú omáčku a dá sa použiť aj na miešanie s horčicou ku grilovaným pochúťkam.

Vytlačiť recept




Zimný festival jedla 2017
Podporme lokálnu gastronómiu a slovenský gastro-turizmus
celý článok...
Školy varenia v roku 2017
Marcel Ihnačák, Gabo Kocák, Igor Čehy, Jozefína Zaukolcová, Tomáš Sika, Braňo Križan, .... a mnohí iní
celý článok...
ZÁKLADNÁ tabuľka na riedenie chilli v pokrmoch na dosiahnutie želanej pálivosti (hrejivosti)
Viete si nastaviť pokrm, aby jeho pálivosť bola prínosom a nie dôvodom PN-ky ? Pomôžem Vám...
celý článok...
Sója - exkurzia v továrni
Boli moje predsudnky opodstatnené, alebo som sa ochudobnil o ďaľšiu dobrotu ?
celý článok...
Ako rýchlo obaliť šampiňóny alebo karfiol v trojobale?
Trik, ktorý je vhodný pre každého, čo potrebuje rýchlo obaliť malé kúsky zeleniny.
celý článok...